Rapid PastaPrep gratäng
Print
Kategori Livsmedelsberedskap
Portionsstorlek: 350g | Kalorier: 450kcal | Protein: 20g
Färdig mängd
- 3,5 kg Rapid PastaPrep gratäng
Ingredienser
- 610 gram Rapid PastaPrep
- 440 gram Vatten för blandning
- 3 gram Colorit
- 11 gram Salt
- 2 gram Svartpeppar grovmalen
- 5 gram Rökt paprikapulver
- 3 gram Spiskummin
- 440 gram Krossade tomater
- 300 gram Ägg
- 550 gram Majs
- 550 gram Vatten
- 550 gram Matlagningsgrädde
- 110 gram Chilisås
- 165 gram Riven ost
Instruktion:
Mät upp Rapid PastaPrep, vatten för blandning och colorit (valfritt men för färg). Blanda två minuter och låt svälla 10 minuter
Blanda ihop alla övriga ingredienser förutom ost och häll över i ett ugnsbleck
Rör i den blötlagda blandningen och strö över osten
Gratinera i ugnen, 180 grader i 15 minuter och sedan 150 grader ytterligare ca 15 minuter tills pastan är mjuk