Protein

Tillagning

Exempel på tillagning till färs

1. Blanda 3,5 dl pulver och 5 dl vatten. Låt vila 5 minuter
2. Tillsätt ytterligare 3 dl vatten, koka upp försiktigt och låt sjuda ca 10 min utan att röra för mycket
3. Slå sönder färsen och använd som “vanlig färs” till köttfärssås etc

KLART ATT SERVERA!

För utförliga receptförslag se denna LÄNK

Ingrediensförteckning

Veg. proteiner (VETE, ärta, HAVRE, åkerböna), potatismjöl, potatisfiber, näringsjäst, VETEGRODDAR

Näringsinnehåll per 100g

Energi: 1537 KJ/367 kcal
Fett: 2,1 g
– Varav mättat fett: 0,4 g
Kolhydrater: 16,0 g
– Varav sockerarter: 1,8 g
Protein: 68,9 g
Salt: 0,1 g