Nedan kan du ändra antalet portioner och skriva ut receptet

Tacogratäng – OatPrep style
PrintVerkligen busenkelt att göra en riktigt god gratäng på OatPrep. Kan självklart varieras helt efter tyckte om smak
Servings
Näring och klimatprestanda
Portionsstorlek: 350g | Protein: 22g

Ingredienser
Färdig mängd OatPrep Tacogratäng
- 35 kg OatPrep Tacogratäng
Ingredienser, OatPrep Tacogratäng
- 6700 gram OatPrep
- 5400 gram Vatten för blandning
- 1250 gram Rapsolja
- 4200 gram Majs
- 1700 gram Gul lök hackad
- 4200 gram Krossade tomater
- 5400 gram Grädde
- 5400 gram Vatten
- 2900 gram Ägg
- 1250 gram Tacokrydda
- 170 gram Vitlökspulver
- 22 gram Svartpeppar
- 1000 gram Riven ost
Instruktioner
- Blanda OatPrep och vatten i två minuter och låt svälla 10 minuter
- Mät upp övriga ingredienser förutom osten
- Blanda ihop de två blandningarna
- Häll/fördela i ett smort bleck och strö osten uppepå
- Gratinera i ugnen på 170 grader i 30 minuter, sänk till 150grader och kör ytterligare 30 minuter
