Below you can change the number of servings and print the recipe

No votes

Rapid PastaPrep med medelhavssmaker

Print
Category Food preparedness
Servings 10

Nutrition and climate performance

Portionsstorlek: 470g | Kalorier: 450kcal | Protein: 24g
Calories 450kcal

Ingredients

Finished quantity

  • 4,7 kg Rapid PastaPrep med medelhavssmaker

Ingredients

  • 780 gram Rapid PastaPrep
  • 570 gram Vatten för blandning
  • 2 gram Colorit
  • 1440 gram Vatten
  • 140 gram Vegetabilisk olja
  • 570 gram Krossade tomater
  • 1,5 gram Rosmarin torkad
  • 1,5 gram Timjan torkad
  • 1,5 gram Svartpeppar mald
  • 42 gram Tomatpuré
  • 56 gram Ketchup
  • 850 gram Ratatouille grönsaksmix
  • 11 gram Salt
  • 6 gram Lagerblad

Instructions

Instruction:

  • Mät upp Rapid PastaPrep, vatten för blandning och colorit (valfritt men för färg). Blanda två minuter och låt svälla 10 minuter
  • Under tiden koka upp vatten och tillsätt olja
  • Rör i den blötlagda blandningen, koka upp och låt puttra i 25 minuter.
  • Blanda i grönsaksmixen, krossade tomater, kryddor, tomatpure och ketchup. Koka upp och låt sjuda 1-2 minuter
  • Toppa med Tzatziki vid servering